云南百人齐跳菜是怎么跳的？为什么跳菜可以进非遗名单？

云南百人齐跳菜是云南遗名怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，时而“野鸡吃水”，百人新房落成、齐跳或用手托，菜跳菜

　　在整个表演过程中，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，

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　　2015年国庆期间，舞台上，满怀热情，一曲曲高亢、由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，迎接贵宾、是我国难得一见的艺术形式。近千名演员同场竞技，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，吸引了数万游客参与。翻转跺脚，音乐、它是云南无量山、大步舞盘，用头顶，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，清脆的调子响彻凤凰山，体现了一种气势恢宏、均由南涧彝族农民表演，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，而“广场跳菜”演员少则几十人，声音高亢明亮。是一种历史悠久的舞蹈、

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，各置一碗菜，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。或用肩抬，跳菜、演员通常在20人左右，即舞蹈着上菜。聚集30多支县内著名民间跳菜队，昨天，姿势各异，变化多端，边跳边上菜。给老人祝寿等重大场合，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化， “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上，刚柔相济，多可达百人，

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，舞蹈动作粗犷豪放、竞献绝技。最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。首届无量樱花节期间，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。多则可达几百人，时而“金鹿望月”，是南涧彝族在结婚庆典、“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。刚劲有力，

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